Miesiąc: luty 2021

Wino białe czy czerwone? Na co zwracać uwagę dobierając wino do posiłków?
Włoska tradycja podawania wina do posiłków zawędrowała też do naszego kraju. Coraz częściej na rodzimych stołach gości ten szczególny trunek. Niestety, okazuje się, że nasza wiedza dotycząca tego, w jaki sposób dobierać wino do potraw nie jest nazbyt rozbudowana. Radzimy które wino pasuje do których potraw.

Wino portugalskie

Jakie wino pasuje do makaronów?
Makarony najporządniej podawać z winami wytrawnymi, jakie powinny być jednakże lekkie. Jeżeli makaron serwowany jest z pomidorowym, mięsnym sosem, sprawdzi się najlepiej wino czerwone. W końcu takie danie wolno zestawić także z winem różowym.

wino w kartonie

Z jakim winem serwować dania rybne?
Stara reguła mówi, że do ryb najporządniej pasuje wino białe. Należałoby jednak pamiętać, że nie jest to bezwzględna zasada. Jeżeli serwujemy gościom zupę rybną, mamy prawo podać ją z winem czerwonym. Wymóg jest niemniej jednak jeden: ma obowiązek to być wino lekkie.

Z jakim winem najprawidłowiej komponuje się mięso?
W tym przypadku dużo zależy od typu mięsa. Do drobiu serwować można zarówno wino białe, jak oraz czerwone. Jeżeli decydujemy się na to drugie, to powinno to być wino lekkie. W przypadku kurczaka z rożna w grę wchodzi tylko wino czerwone. Cielęcina ma prawo być podawana lub z młodym winem czerwonym, albo musującym winem różowym. Jeśli na stole ma pojawić się mięso smażone, zaopatrzyć wypada się w mocniejsze wino o kolorze czerwonym.

Muzyka klasyczna na winylach – stwórz osobistą kolekcję albumów
Korzystne aspekty słuchania muzyki klasycznej już kiedyś zostały wykazane nie jedynie przez znawców kultury w szerokim zakresie rozumianej, jednak również przez samych doktorów.

muzyka klasyczna na winylach

Często okazuje się, iż słuchanie takich klasyków jak Chopin czy też Mozart wybitnie porządnie będzie wpływać na nasz układ nerwowy. Nie bez powodu wobec tego wzrasta aktualnie ilość miłośników muzyki klasycznej, czy również jak kto woli symfonicznej. W jaki sposób niemniej jednak stworzyć osobistą kolekcję? Czy sprawdzą się płyty winylowe? Często okazuje się, iż zainteresowanie właśnie takimi nośnikami również lawinowo wzrasta.

myjki do gramofonów

Jak stworzyć osobistą kolekcję płyt z muzyką poważną?
Naturalnie, zanim stworzymy taką kolekcję, musimy ustalić nasze prywatne preferencje. Wyróżnić wolno przecież:
•    muzykę spokojną,
•    muzykę dynamiczną,
•    operę,
•    hymny pogrzebowe.

Bezsprzecznie stylistyka będzie tu jeszcze bardziej rozbudowana, a na dodatek jesteśmy w stanie się skupić na instrumentach używanych przez konkretnych kompozytorów.
Są tacy, jacy zwłaszcza koncentrowali się na przykład na:
•    instrumentach smyczkowych,
•    instrumentach dętych.

Inni, jak Chopin używali wyłącznie fortepian.

muzyka klasyczna na winylach

Muzyka na każdą porę
Obcowanie z muzyką będzie miało też całkiem inny wymiar, jeżeli właśnie chodzi o słuchanie na płytach winylowych. Reprezentatywne trzaski dodadzą smaku, a nasze upodobania estetyczne jeszcze bardziej będą zdołały się rozwijać. Duża grupa melomanów weryfikuje, iż w ten sposób odbierane dźwięki, jakie dochodzą z gramofonu, znacznie ciekawiej brzmią w porównaniu do odtwarzaczy CD lub MP3. Na szczęście na rynku mamy całe mnóstwo płyt winylowych wobec tego musimy niezwykle ekspresowo utworzyć taką kolekcję.